La Canasta Básica Alimentaria (CBA) necesaria para cumplir con los requerimientos alimentarios de una familia tipo 2 (padre, madre y dos hijos en edad escolar) se ubicó en $ 295.085, exhibiendo un aumento del 17,9% con respecto al mes anterior.
Según el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREBBA), la Canasta Básica Total (CBT) para la misma familia alcanzó los $ 652.138, que son necesarios para cubrir sus consumos básicos, tanto alimentarios como no alimentarios, y así superar el umbral de pobreza.
En el mes de enero, el aumento en la canasta básica alimentaria se explica principalmente por aumentos del 118,6% en harina de maíz, 69,8% en margarina para cocinar y en café, 62,9% en mermelada y 60,4% en vinagre.
También se registraron alzas en naranja (56,2%), mayonesa (54,4%), arvejas en latas (53,6%), te en saquitos (52,2%), galletitas de agua (51,1%), caldo concentrado (51,0%) y leche fluida (50,7%). Por su parte, los bienes no alimentarios muestran Incrementos del 69,2% en artículos de tocador descartables, 64,0% en detergentes y desinfectantes, 63,3% en utensilios de limpieza, 50,5% en artículos de tocador y 47,6% en elementos para primeros auxilios.
En el mes de enero la variación de la Canasta Básica Total se ubicó en un nivel ampliamente inferior respecto del mes anterior y 6,4 puntos por debajo del Índice de Precios al Consumidor.
La valorización de las canastas para una unidad de referencia, en este caso un adulto equivalente, permite extrapolar los valores y obtener una medida estimada para distintos tipos de familias.