La variación interanual, en cambio, para realizar un asado para 6 personas tuvo un crecimiento del 86,9 %, igualmente por debajo de la inflación.
En las últimas horas, el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) publicó los números del informe denominado “Índice Asado”.
Según los datos, hacer un asado en la ciudad durante el mes de enero, registró una variación del -0,1 %.
El mayor incremento se registró en leña (4,1 %), pan (3,5 %), cerveza (2,4 %) bebidas no alcohólicas (2,1 %) y vino y carne (2 %).
Vale aclarar que, dentro del informe, no se ve reflejado el último aumento general de la carne.
