El diputado bonaerense Fabián Luayza presentó una iniciativa para eliminar las restricciones horarias generales previstas por la Ley 11.825. La propuesta mantendría la prohibición de venta a menores y otras medidas de control.
Un proyecto presentado en la Cámara de Diputados bonaerense propone eliminar las restricciones horarias generales que rigen actualmente para la venta, expendio, suministro y entrega a domicilio de bebidas alcohólicas en la provincia.
La iniciativa pertenece al diputado Fabián Luayza, del espacio Nuevos Aires, y plantea modificar la Ley 11.825, que regula la comercialización de bebidas alcohólicas en territorio bonaerense. La normativa provincial establece actualmente distintos límites según el tipo de establecimiento y la modalidad de venta.
El legislador propone que los comercios, bares, restaurantes y establecimientos bailables que estén habilitados para vender alcohol puedan hacerlo durante todo el período en el que se encuentren autorizados a funcionar.
De esta manera, el proyecto no establece un nuevo horario general para la comercialización, sino que elimina la restricción provincial vinculada específicamente con el momento del día.
Qué controles seguirían vigentes
La propuesta no contempla eliminar todas las regulaciones relacionadas con el expendio de alcohol.
Entre otras disposiciones, mantiene la prohibición de vender, suministrar o entregar bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
También conserva la obligación de brindar agua potable en cantidad suficiente y establece que los vasos utilizados no podrán superar los 350 mililitros.
El texto mantiene además la prohibición de comercializar bebidas energizantes y suplementos dietarios en los establecimientos alcanzados por determinadas disposiciones de la normativa.
Luayza remarcó que su iniciativa tampoco modifica las normas de seguridad vial ni el régimen de Alcohol Cero al Volante vigente en la provincia.
El argumento del proyecto
Según los fundamentos, el objetivo es simplificar las reglas que deben cumplir comerciantes, supermercados y establecimientos gastronómicos, entre otros sectores.
El diputado sostiene que la existencia de diferentes restricciones horarias genera dificultades para quienes desarrollan actividades comerciales con horarios diversos y propone que cada establecimiento pueda comercializar bebidas alcohólicas mientras se encuentre legalmente habilitado para funcionar.
La iniciativa, según explicó Luayza, no implica ampliar automáticamente los horarios de apertura de los comercios. La posibilidad de vender alcohol quedaría limitada al período en que cada establecimiento tenga autorización para desarrollar su actividad.
El proyecto también mantiene las facultades de fiscalización de los organismos provinciales y municipales.
Otros proyectos para modificar la normativa
La regulación de la venta de bebidas alcohólicas viene siendo objeto de distintas iniciativas legislativas en la provincia.
En la Cámara de Diputados ya se había presentado un proyecto para modificar varios artículos de la Ley 11.825 y de la Ley 14.050, con propuestas vinculadas con los horarios y las condiciones de comercialización.
En el Senado también hubo iniciativas en la misma línea. La senadora radical Nerina Neumann había presentado en 2024 un proyecto para modificar la Ley 11.825, aunque ese expediente fue posteriormente archivado por caducidad en junio de 2026.
El nuevo proyecto de Luayza vuelve a instalar así en la Legislatura bonaerense la discusión sobre el régimen de venta de bebidas alcohólicas, aunque con una propuesta centrada específicamente en eliminar las restricciones horarias generales y vincular la posibilidad de comercialización con el horario de funcionamiento habilitado de cada establecimiento.
