El jefe de Gabinete de la Municipalidad de Bahía Blanca, Luis Alberto Calderaro, junto al titular de la Agencia de Innovación, Desarrollo Productivo y Urbanismo, Gustavo Lari, recibió en el Palacio Municipal a Juani Rodríguez, creador de Cubanito Helado de la Bahía, uno de los emprendimientos más representativos y originales de la ciudad.
Durante el encuentro, Calderaro destacó la historia del joven emprendedor, que comenzó su camino con un carrito en el sur del país y, al regresar a Bahía, transformó su idea en un fenómeno local. “Detrás de cada proyecto que crece, hay personas que empujan, sueñan y no bajan los brazos. Acompañarlos, escucharlos y pensar juntos nuevos pasos es también parte del compromiso con la ciudad que queremos construir”, expresó el funcionario.
Los cubanitos helados, elaborados de forma artesanal y con un sello distintivo, no solo lograron consolidarse en el mercado local, sino que también se convirtieron en una marca con identidad bahiense, orgullo de la comunidad. Desde el tradicional puesto en Ecuador y Dasso hasta la reciente apertura de su primer local comercial, la propuesta de Juani Rodríguez refleja una combinación de trabajo, creatividad y pasión.
“La energía de Bahía está en el esfuerzo cotidiano de quienes la hacen crecer. Es un orgullo seguir acompañando a bahienses que son verdaderos embajadores de nuestra ciudad”, concluyó Calderaro.
El Municipio reafirma así su compromiso con el desarrollo de emprendedores locales, reconociendo a quienes, con ideas y esfuerzo propio, contribuyen a dinamizar la economía y fortalecer la identidad de Bahía Blanca.
