Desde la Comuna de Monte Hermoso comenzaron a tomar medidas de contralor e inspecciones para evitar inconvenientes mayores y darle tranquilidad a la población.
En una campaña ininterrumpida para la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) y ante la aparición de nuevos casos en la zona, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Monte Hermoso además de las inspecciones diarias a los comercios recuerda la importancia de saber que el SUH es una enfermedad causada por la bacteria Escherichia Coli que suele afectar principalmente a los niños y niñas menores de 5 años ya que puede provocar una insuficiencia renal.
Los alimentos que pueden estar contaminados con esta bacteria son: carnes picadas de vaca y aves crudas o sin cocción completa (por ej.: hamburguesas, salames, arrollados de carne, leche o productos lácteos sin pasteurizar, verduras que se consumen crudas y también el agua).
Los principales síntomas son: diarrea con sangre, palidez, dolores abdominales, vómitos y disminución de la eliminación de orina. Ante la presencia de éstos, hay que acudir con urgencia al médico.
