La senadora bonaerense de Hechos UCR – Identidad, Natalia Quintana, alertó por el ajuste en el Servicio Alimentario Escolar (SAE) de la provincia de Buenos Aires.
La senadora del bloque Hechos UCR – Identidad, Natalia Quintana, expresó su preocupación ante el desfasaje presupuestario del Servicio Alimentario Escolar (SAE), que afecta su adecuada implementación en más de 11.000 establecimientos de la provincia de Buenos Aires.
Según argumentó la senadora por la Cuarta Sección Electoral, en la actualidad los comedores escolares sufren el desfasaje entre la inflación acumulada durante el año 2024, un 30%, y el incremento del 17% otorgado en marzo de 2025 a las prestaciones del programa alimentario.
“Este desfasaje provocó una pérdida significativa del poder adquisitivo de los recursos asignados, estimada en más del 40% en términos reales”, advirtió Quintana, tras señalar que la brecha no es meramente presupuestaria, sino que se traduce en dificultades concretas para sostener la calidad nutricional del servicio.
En esa línea, la legisladora bonaerense remarcó: “En un contexto social complejo, donde para muchas familias la comida escolar constituye un componente esencial de la alimentación diaria de sus hijos, esta situación resulta especialmente preocupante”.
Vale señalar que, el Servicio Alimentario Escolar constituye una herramienta central de política pública, ya que alcanza a más de 2.400.000 niños, niñas y adolescentes en más de 11.000 establecimientos educativos distribuidos en los 135 distritos bonaerenses.
Así, la adecuada implementación del SAE impacta directamente en la salud, el desarrollo y las condiciones de aprendizaje de la población escolar, promoviendo una cobertura nutricional igualitaria y equitativa, con especial atención a los sectores más vulnerables.
En ese marco, Quintana subrayó que no actualizar los valores del SAE en función de la inflación implica, en los hechos, una reducción del servicio que afecta directamente a los sectores más vulnerables de la provincia de Buenos Aires. “Su adecuada recomposición constituye una decisión prioritaria en términos educativos, sanitarios y escolares”, amplió.
“Garantizar una alimentación escolar suficiente y de calidad es garantizar mejores condiciones para aprender, crecer y desarrollarse. Por ello, resulta imprescindible que el Poder Ejecutivo Provincial disponga la actualización de los valores del Servicio Alimentario Escolar, a fin de recomponer su capacidad de respuesta”, concluyó la senadora.
Es preciso señalar que, cuando se anunció el aumento del SAE y del Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria (MESA), la administración provincial, que conduce Axel Kicillof, remarcó el ahogo financiero que sufre la provincia de Buenos Aires como consecuencia del recorte de transferencias que dispuso el Gobierno de Javier Milei.
“En un escenario de fuerte ahogo financiero a la provincia, donde algunos pueden optar por decir ‘no hay plata’, como ocurre a nivel nacional y en otras jurisdicciones, en Buenos Aires decidimos hacer todo lo contrario, mientras gobierne Axel Kicillof no vamos a abandonar a quienes más lo necesitan”, expresó el ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque.









