Según el CREEBBA, las principales variaciones se dieron en verduras (31 %), pan (9,2 %), vino (8,2 %) y el fiambre (7,9 %).
En las últimas horas, el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) emitió el “Índice Asado” correspondiente al mes de abril.
En el cuarto mes del año, se registró una suba del 2,7 % el costo de realizar un asado en nuestra ciudad.
Los principales incrmentos se dieron en verduras, con una variación del 31 %.
Detrás, quedaron el pan (9,2 %), vino (8,2 %) y el fiambre (7,9 %), la cerveza (5,8 %), las bebidas sin alcohol (4 %) y la carne (1,6 %).
En cuanto a las bajas, las únicas fueron la leña (-16 %) y el chorizo (-1 %).
El “Índice Asado” tiene por objetivo medir la evolución de la elaboración de un asado para 6 personas.
