El dato fue emitido por el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA). Ensalada y chorizos, los ítems que más incrementaron su valor.
En las últimas horas, el CREEBBA informó que el costo de realizar un asado en Bahia Blanca, durante el mes de marzo, se incrementó en un 8,4 %. Este indicador mensual “tiene por objetivo medir la evolución del costo de la elaboración de un asado para seis personas adultas”.
Las principales variaciones se dieron en verduras (25 %), chorizos (13,7 %), pan (12,7 %) y carne (11,9 %).
La cerveza aumentó (10,9 %), el vino y las bebidas sin alcohol (4,4 %) y el fiambre (2,4 %).
El único ítem donde hubo baja en el precio fue en la leña (-4,7 %).
