Por segundo mes consecutivo, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA) registró una variación del 1,7% durante julio. Con este resultado, el costo de vida en la ciudad acumula una suba del 17,4% en los primeros siete meses de 2026, mientras que la medición interanual se ubicó en el 30,9%.
El comportamiento del nivel general mostró una desaceleración gradual durante el último cuatrimestre, tras haber marcado un 2,9% en marzo, 2,6% en abril, 2,1% en mayo y repetir el 1,7% tanto en junio como en julio.
Los rubros que más aumentaron
El capítulo que encabezó las subas del mes fue Esparcimiento, con un incremento del 4,7%, empujado principalmente por el impacto de las vacaciones de invierno en servicios como hoteles y excursiones (16,4%), revistas (5%), plataformas de streaming (3,8%) y transporte por turismo (2,8%).
En segundo orden se ubicó el rubro Vivienda, que anotó un alza del 2,3%. Este comportamiento respondió a las subas en materiales y mano de obra (3%), alquileres (2,3%) y los ajustes en los servicios de agua, luz, gas y combustibles (2,1%).
Por su parte, el capítulo de Alimentos y bebidas —de mayor peso en la canasta familiar— trepó un 2,1%, impulsado por fuertes aumentos en artículos puntuales como el azúcar (10%), verduras, tubérculos y legumbres frescas (9,7%), quesos duros (7,8%), quesos semiduros (7,6%) y gaseosas (5%).
En el extremo opuesto, el rubro Indumentaria registró una caída del 1,2%, mientras que Educación permaneció sin variaciones (0,0%).
Categorías y productos destacados de la canasta
Al analizar el índice por categorías, los bienes y servicios Estacionales sufrieron la mayor suba con un 4,1%. Los precios Regulados avanzaron un 3,4%, traccionados por el transporte urbano que trepó un 20,1% (en parte por el efecto arrastre de junio). En tanto, la inflación Núcleo se posicionó en el 1,2%.
En el relevamiento de la canasta básica de alimentos de la ciudad, los productos que registraron los incrementos más pronunciados en julio fueron:
- Papa: +14,1%
- Manzana: +10,6%
- Azúcar: +8,8%
- Tomate: +6,9%
Por el contrario, se detectaron bajas en artículos de consumo habitual como la naranja (-10,6%), el aceite de maíz (-9,6%) y el café (-9,5%).
