A poco más de un mes del comienzo de una nueva edición de la Exposición Rural de Ganadería, Industria y Comercio de Villa Bordeu, crece la expectativa en torno a uno de los eventos tradicionales de Bahía Blanca y la región.
Desde la Sociedad Rural aseguran que la convocatoria comercial superó ampliamente las previsiones y que ya existe una extensa lista de espera para participar.
“Tenemos más de 150 expositores comerciales esperando entrar”, confirmó Facundo Olavarría en CAFEXMEDIO, gerente de la Sociedad Rural de Bahía Blanca, al referirse a la demanda que generó la exposición.
Olavarría reconoció que el dato sorprendió a la organización, especialmente teniendo en cuenta el contexto que atraviesa actualmente el comercio local y regional. “La verdad nos sorprendió y para bien que quieran participar y formar parte de lo que es esta exposición comercial para poder salir adelante”, señaló.
Para el dirigente, Bordeu se consolidó como un punto de encuentro entre el campo y la ciudad, pero también como una oportunidad para que distintos sectores económicos puedan mostrar sus productos y generar actividad comercial.
Inversiones y mejoras en el predio
De cara a esta edición, la Sociedad Rural continúa con un plan de mejoras en el predio. Uno de los principales ejes fue la forestación: durante los últimos meses se plantaron más de 150 árboles en el sector de corrales, acompañados por un sistema de riego. “Es un punto que vimos fundamental, ya sea para el bienestar animal y el medio ambiente”, explicó Olavarría.
La entidad también continúa invirtiendo en infraestructura. El galpón Ignacio se encuentra prácticamente renovado en su totalidad, mientras que actualmente se trabaja sobre el galpón Oraciregui, particularmente en su sector central.
Según explicó el gerente de la Rural, los dos principales galpones tienen más de 110 años y el objetivo es que, de mantenerse el ritmo actual de inversiones, ambos cuenten con chapas nuevas en los próximos años.
“Siempre tratamos de seguir avanzando, porque sabemos que una vez que uno se queda en infraestructura o no hace ciertos avances, el esfuerzo es doble para después seguir avanzando”, sostuvo.
La modernización también alcanza al área tecnológica. Olavarría remarcó que la institución mantiene inversiones vinculadas al servicio de Internet, considerado fundamental para el funcionamiento y desarrollo comercial de los expositores.
Buenas expectativas para los remates
El escenario también genera optimismo entre los productores ganaderos. En los últimos días, la exposición rural de Tres Arroyos fue noticia por el precio récord alcanzado por el 50% de un toro Angus de una cabaña de Indio Rico, por el que se pagaron 200 mil dólares.
Olavarría consideró que ese resultado refleja la recuperación de los valores del sector y señaló que esperan que Bordeu mantenga esa tendencia.
“Los precios, por suerte, hoy en día se han actualizado. Hoy la carne vale, el toro vale, los últimos precios nos vienen acompañando y esperamos que Bordeu no sea la excepción”, afirmó.
En ese sentido, destacó especialmente la calidad genética de los animales que llegan a la exposición y el estricto proceso de admisión que lleva adelante la Sociedad Rural junto con su equipo de veterinarios.
“Un toro que presenta alguna falta de aptitud física automáticamente se lo rechaza y no ingresa a la exposición”, explicó. Según Olavarría, ese mecanismo permite garantizar que en Bordeu se comercialicen animales de calidad.
Nuevas razas y mayor presencia del Dorper
Entre las novedades de esta edición estará nuevamente la presencia de la raza ovina Dorper, que debutó en Bordeu el año pasado y que, según explicó Olavarría, tendrá una participación significativamente mayor. “El nivel aumentó más o menos en un 100%, un 150%”, detalló.
También habrá novedades entre los bovinos, con la inscripción de un lote puro controlado individual de Limangus, una raza que hacía años no participaba de la exposición.
En el sector ovino, además del Dorper, estará presente el tradicional Corriedale, mientras que también participarán ejemplares de Pol Merino y hará su estreno el Hampshire Down, una raza ovina que comenzará a tener presencia en la exposición.
Cuándo será la exposición y cuánto costará la entrada
La edición 2026 de la Exposición Rural de Villa Bordeu comenzará formalmente el jueves 1 de octubre con la admisión y el armado de stands, además del ingreso de los ovinos y bovinos.
La apertura al público será desde el viernes 2 hasta el lunes 5 de octubre.
El viernes y el lunes la entrada será gratuita, jornadas destinadas especialmente a la visita de instituciones educativas. Durante el sábado y domingo, la entrada tendrá un valor de 10.000 pesos, mientras que los menores de 12 años ingresarán sin cargo.
Con una fuerte demanda de expositores, nuevas razas y un predio que continúa incorporando mejoras, la Sociedad Rural de Bahía Blanca encara una nueva edición de Bordeu con expectativas renovadas, tanto desde el sector productivo como desde el ámbito comercial.
