En relación con un mensaje que está circulando por redes sociales haciendo mención a un supuesto análisis positivo de Escherichia Coli O157H7 (responsable de ocasionar Síndrome Urémico Hemolítico) en carnes y embutidos del Frigorífico Cabildo, la Cooperativa Obrera comunica que dicha información es absolutamente falsa y su objetivo es desprestigiar a la empresa y confundir a los consumidores.
La Cooperativa Obrera recuerda que el Frigorífico Cabildo trabaja con maquinaria e instalaciones modernas para asegurar la calidad y conservación de los alimentos que procesa, además de realizar controles internos de procesos y productos, los que son debidamente supervisados por la autoridad sanitaria nacional, quien paralelamente inspecciona a sus proveedores de materias primas.
