dom. 25 de febrero de 2024
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Por encima de la inflación

Según el CREEBBA, hacer un asado en 2023 en Bahía Blanca aumentó 213 %

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Sólo en diciembre, el costo del asado se incrementó un 31,6 %.

Según un informe publicado por el Centro Regional de Estudios Esconómicos de Bahía Blanca, denominado Índice Asado, hacer un asado en nuestra ciudad durante 2023 sufrió una variación del 213 %.

En diciembre, mes de las fiestas, el costo aumentó 31,6 %.

El ingrediente que más incrementó su valor fueron las bebidas sin azúcar, con un 59,1 %. Luego, la leña (44,5 %), la carne (40,3 %), la cerveza (37,1 %), el fiambre (35,5 %), el chorizo (26,0 %), el vino (16,8 %) y el pan (12,6 %).

Por su parte, la verdura tuvo una variación negativa del -7,6 %.

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