En agosto el Índice de Precios al Consumidor (IPC) aumentó un 10,3% en comparación al mes de julio, convirtiéndose dicha variación en la más alta desde el comienzo de la serie IPC-CREEBBA. La variación interanual fue del 119,7% y el acumulado anual se ubicó en 75,4%. Alimentos y bebidas, registró una expansión del 10,0%: 26,8% en carne vacuna, 21,4% en azúcar, 16,9% en cacao, 14,3% en pan fresco, 14,1% en huevos, 13,5% en productos de pastelería y 12,1% en aceite mezcla, entre otros.
Durante el mes de agosto, en Bahía Blanca, según el CREEBBA, el mayor aumento a nivel capítulos fue en Educación con un alza del 13,8%. El mismo respondió a incrementos del 17,1% en educación formal, 6,3% en útiles escolares y 3,7% en servicios educativos (cursos de inglés, de computación, entre otros).
Transporte y comunicaciones se ubicó en segundo lugar con una variación del 13,0%. Tanto las cubiertas, repuestos y reparaciones como el transporte de corta distancia aumentaron un 16,7% respectivamente.
Además se registraron variaciones en seguros, estacionamiento y otros servicios (14,2%), automóviles (13,5%) y telefonía, internet y comunicaciones (13,0%).
El capítulo Salud, presentó un aumento del 10,9% debido al crecimiento del 12,2% en medicamentos, 10,1% en médicos y odontólogos, 8,7% en elementos de primeros auxilios y 8,4% en servicios prepagos y auxiliares.
Bienes y servicios varios exhibió un crecimiento de 10,6% como consecuencia de incrementos en servicios de peluquería y para el cuidado personal (14,4%), cigarrillos y tabaco (13,5%) y artículos de tocador descartables (7,5%).
Equipamiento y funcionamiento, con el 10,5%, mostró alzas en batería de cocina y cubiertos (22,0%), muebles y accesorios (20,9%), cortina, alfombras y accesorios (19,2%) y artefactos a gas (16,1%).
Alimentos y bebidas, si bien se ubicó por debajo del nivel general, es el capítulo de mayor ponderación y registró una expansión del 10,0% durante agosto como consecuencia de las siguientes variaciones: 26,8% en carne vacuna, 21,4% en azúcar, 16,9% en cacao y sus derivados, 14,3% en pan fresco, 14,1% en huevos, 13,5% en productos de pastelería y 12,1% en aceite mezcla, entre otros.
Respecto a los precios de la canasta de veinte variedades básicas de alimentos en la ciudad, los mayores aumentos se dieron en papa (37,6%), pan (26,5%), carne vacuna (26,1%), naranja (22,1%) y azúcar (21,4%).
No se registraron bajas en ninguno de los alimentos que componen la presente canasta a lo largo de agosto.
