Supercoop: tras el éxito de los primeros locales, abrirán otros 2 en Balvanera y en Saavedra. El Hogar Obrero y Cooperativa Obrera comparten el ambicioso proyecto de volver a instalar los históricos supermercados cooperativos
El Hogar Obrero (EHO) tiene un ambicioso plan para volver a instalarse con la histórica cadena de Supercoop, en la Ciudad de Buenos Aires. Se trata de un proyecto conjunto con Cooperativa Obrera (CO), que ya puso en funcionamiento el primer Supercoop, en San Telmo, y el segundo, en Caballito.
En CABA, llegó a haber hasta 300 locales de Supercoop, antes de que las políticas económicas de los años 90 llevaran el proyecto de El Hogar Obrero (EHO) a la quiebra. Tras años de sanear deudas y de resurgir de las cenizas, el plan de reinstalación de la cadena capitalina cooperativa ya está en marcha. «Tenemos dos sucursales más para abrir este año: una en Balvanera y una en Saavedra«, adelantó Pablo Barbieri, subgerente general de Cooperativa Obrera (CO), en diálogo con ANSOL.
La alianza entre dos cooperativas centenarias tiene fuerte anclaje en lo simbólico para el sector cooperativo. En el plano de lo concreto, EHO pone los locales que quedaron en poder de la cooperativa tras el saneamiento económico, mientras que CO aporta el expertise supermercadista. Cabe recordar que CO tiene 150 sucursales, repartidas en 7 provincias.
Barbieri dio detalles sobre las características de los Supercoop que vendrán este año. «El local de Balvanera estará en Avenida Perón y está previsto para mayo. Es parecido al de Caballito, en cuanto a las dimensiones. Son autoservicios pequeños, de proximidad, con u servicio amplio en surtido».
En el mismo sentido, amplió: «El de Saavedra va a ser más grande, más parecido al de San Telmo. Estará en la calle Manzanares y lo tenemos previsto para julio. Ese Supercoop tendrá atención personalizada en carnes y artículos del hogar por fuera de lo comestible».
Hay un quinto local fruto de la alianza entre El Hogar Obrero y Cooperativa Obrera, pero no llevará el nombre de Supercoop. «Será en la ciudad de Lobos, en Provincia de Buenos Aires (PBA). La idea es llevar el nombre de Supercoop en CABA y en el resto del país usar Cooperativa Obrera, ya que está más instalado el nombre en el Interior porque estamos en 75 ciudades«, contó Barbieri.
Los nuevos Supercoop
En diciembre de 2024 abrió el Supercoop de San Telmo y en el mismo mes de 2025, el de Caballito. Sobre esas experiencias, Barbieri destacó: «La respuesta es muy buena y la medimos con la recurrencia, con la cantidad de veces que vienen en el mes. Notamos también que la experiencia de CABA es muy distinta a la que estamos acostumbrados, en términos de dinámicas de consumo».
Sobre ese punto, detalló: «Son familias más reducidas; muchas parejas o personas solas, con horarios más amplios. Buscan más los productos elaborados, semielaborados o congelados. Nosotros siempre nos adaptamos a la lógica de los consumidores locales porque queremos que se acerquen cada vez más consumidores y que se asocien».
El proyecto de Supercoop parece ir a contramano del mercado. Mientras muchas grandes cadenas se achican o venden, EHO y CO apuestan a la expansión. «Es un contexto difícil a nivel consumo, pero apostar al desarrollo tiene que ver con el espíritu de la Economía Social y Solidaria (ESS). Las cooperativas nacen en crisis porque es cuando la gente se une para solucionar las necesidades de manera conjunta. Financieramente, no es conveniente, pero una empresa social busca brindar el servicio y apuesta al largo plazo».
Entre los aspectos que distinguen a los supermercados cooperativos de los tradicionales, Barbieri destacó: «Tenemos desarrollo de marcas propias, hecho a fasón con pymes y cooperativas. Son unos 1200 productos que ofrecen calidad a buen precio. Contamos también con acciones promocionales para asociados y también es importante que el control de la gestión está en manos de las dos cooperativas; esto nos da mucha sensibilidad porque los dueños son, en definitiva, los consumidores-socios que vienen«. (Ansol)
